Bolo de baunilha recheado com brigadeiro de chocolate branco e pedaços de morango fresco, coberto com chantilly e morangos. O recheio de brigadeiro feito com leite condensado de castanha de caju, chocolate branco, óleo de coco e açúcar demerara. O chantilly é industrializado e pode ser substituído por brigadeiro de chocolate branco, se preferir. A massa em trigo leva farinha de arroz integral e fécula de batata.